PACK ÁFRICA

ETIOPÍA & KENIA

PACK ÁFRICA

ETIOPÍA & KENIA
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Productor
Pequeños Caficultores
Region
Sidama
Altitud
1.700 - 2.000 msnm
Proceso
Lavado
Variedad
Heirloom
Intensidad
Dulzor
Acidez
Productor
Cooperativa Ruthaka Farmers
Region
Condado de Nyeri, Tierras Altas Centrales
Altitud
1.700 - 1.800 msnm
Proceso
Lavado
Variedad
Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Intensidad
Dulzor
Acidez
Productor
Pequeños Caficultores
Region
Guji
Altitud
1.700 - 1.800 msnm
Proceso
Natural
Variedad
Heirloom
Intensidad
Dulzor
Acidez

Ideal para amantes del café de filtro, acidez alta, matices profundos y notas de cata complejas.

¡Embárcate en un safari sensorial! Con nuestros cafés para filtros, saborea la esencia de África: aromas florales, notas frutales y perfiles muy selectos. Este pack es un pasaporte a la aventura.

Incluye:

250g de Etiopía – Sidamo

250g de Kenia – Mukai AA

250g de Etiopía – Río Awash

Datos de Cata Sidamo

Con una intensidad moderada y una fragancia floral pronunciada que evoca el jazmín, este café tiene un dulzor delicado y un cuerpo ligero que aporta suavidad en cada sorbo. Su acidez cítrica vibrante recuerda a frutas frescas como manzana y piña, creando un perfil refrescante y distintivo. Este café es perfecto para quienes buscan una experiencia aromática y ácida, con un postgusto frutal persistente.

Datos de Cata Mukai AA

Mukai AA:
Café delicado con notas de albaricoque y grosella negra, acompañado por un suave toque de vainilla. Su acidez vibrante y cuerpo aterciopelado lo convierten en una bebida envolvente, ideal para quienes prefieren una taza limpia y balanceada con una complejidad sutil.


Datos de Cata Río Awash

Río Awash:
Con una fragancia dulce que evoca un yogur de melocotón, este café ofrece un cuerpo aterciopelado con notas de caramelo y un toque de chocolate. Su acidez media proporciona un balance perfecto, dejando un postgusto suave y envolvente, ideal para quienes buscan una experiencia suave pero deliciosa.