PACK DEGUSTACIÓN

ETIOPÍA, COSTA RICA, BRASIL & HONDURAS

PACK DEGUSTACIÓN

ETIOPÍA, COSTA RICA, BRASIL & HONDURAS
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Productor
Pequeños Caficultores
Region
Sidama
Altitud
1.700 - 2.000 msnm
Proceso
Lavado
Variedad
Heirloom
Intensidad
Dulzor
Acidez
Productor
Camilo Merizalde
Region
Dota – Tarrazú
Altitud
1650 msnm
Proceso
Natural Aeróbico
Variedad
Marsellesa
Intensidad
Dulzor
Acidez
Productor
Pedro Umberto Veloso
Region
Minas Gerais
Altitud
1200 msnm
Proceso
Natural
Variedad
IPR 100 - Red Catuaí
Intensidad
Dulzor
Acidez
Productor
Jonathan Moral
Region
Santa Bárbara
Altitud
1.550 msnm
Proceso
Natural ácido Láctico
Variedad
Java 100% Arábica
Intensidad
Dulzor
Acidez

Ideal para degustar diferentes cafés y catar distintos perfiles del mundo.

Estás a punto de visitar algunos de los países del conocido Cinturón del Café, donde los cafetales crecen en tierras fértiles y climas perfectos. Cada finca te llevará a un nuevo destino, revelando distintos sabores y aromas que hacen de cada café una visita inolvidable.

Incluye:

250g de Brasil – Santa Cecilia

250g de Etiopía – Sidamo

250g de Honduras – El Nacimiento

250g de Costa Rica – Tres Milagros

Datos de cata Sidamo

Con una intensidad moderada y una fragancia floral pronunciada que evoca el jazmín, este café tiene un dulzor delicado y un cuerpo ligero que aporta suavidad en cada sorbo. Su acidez cítrica vibrante recuerda a frutas frescas como manzana y piña, creando un perfil refrescante y distintivo. Este café es perfecto para quienes buscan una experiencia aromática y ácida, con un postgusto frutal persistente.

Datos de Cata Tres Milagros

De intensidad media-alta y aroma afrutado, este café recuerda a la cereza en su dulzor natural. Su cuerpo medio se adapta bien al paladar, mientras su acidez brillante aporta una explosión de frescura. Tomado solo, destaca por su perfil vibrante y frutal; con leche, suaviza sus notas, manteniendo un postgusto dulce y prolongado. Ideal para los amantes de cafés vivaces y refrescantes.

Datos de Cata Santa Cecilia

Este café de intensidad fuerte destaca en boca, con un aroma redondo a avellana y un dulzor equilibrado que se funde en una textura cremosa. Su cuerpo denso resalta, mientras su acidez baja ofrece una experiencia suave y profunda. Perfecto para disfrutar con leche, donde sus matices robustos se elevan, ideal para los amantes de un café de carácter sólido y contundente.

Datos de Cata El Nacimiento

Este café de intensidad equilibrada combina un aroma afrutado y dulce que recuerda a la miel. Con un dulzor sedoso, su cuerpo robusto realza una sensación suave en boca, donde la acidez sutil, parecida a la de la piña, añade frescura. El postgusto achocolatado deja una impresión duradera, ideal para quienes buscan una taza bien estructurada, con un balance entre notas dulces y frescas.