FINCA CIELITO LINDO
La finca “Cielito Lindo” está ubicada en Peña Blanca, cerca del Lago de la Yojoa y el Parque Nacional Santa Bárbara en Honduras.
El microclima especial de la región favorece el cultivo de café de alta calidad, incluyendo cafés de especialidad reconocidos en Honduras y ganadores de la taza de Excelencia.
Su productor, Benjamin Paz realiza el proceso de café mediante dos métodos: el tradicional, que implica una fermentación de 16 horas del pergamino, y el método mecánico, que elimina el mucílago de manera inmediata.
PAIS: HONDURAS
PRODUCTOR: BENJAMIN PAZ
REGION: VALLE DEL CIELITO
ALTURA: 1.650 m
PROCESO: Lavado
VARIEDAD: Lempira, Catuai, Bourbon y Pacas
PRODUCTOS DE LA FINCA CIELITO LINDO
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CIELITO LINDO
HondurasSuper AutoDesde 10,40 € IVA incluido — o suscríbete y ahorra hasta 25%SHOP Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
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HondurasEspressoDesde 10,40 € IVA incluido — o suscríbete y ahorra hasta 25%SHOP Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Cápsulas Residuo “0” Cielito Lindo
HondurasCápsulas5,40 € IVA incluido
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DE LA FINCA
A TU TAZA
Prueba nuestros diferentes orígenes y explora los matices de los distintos orígenes del café de escpecialidad:
Brasil, Colombia, Honduras, Etiopía, México, Costa Rica…
![Espresso_Método_16-9 (1) (2)](https://cafedefinca.eu/app/uploads/2023/09/Espresso_Metodo_16-9-1-2.jpg)
TOSTADORES
DESDE 2009
En café de Finca somos pioneros en el sector del café de especialidad en España: llevamos ya 14 cosechas viajando a las mejores fincas de cafetales del mundo para obtener un producto singular y de la calidad imaginable.
MÁXIMO RESPETO AL PRODUCTOR
Y AL PRODUCTO
Desde el principio hemos querido ir al origen, conocer la finca, visitar Etiopía, Brasil, Colombia, Nicaragua, Ecuador, Honduras, El Salvador, Guatemala… Tratar allí cara a cara con los productores para luego mimar cada grano y tostarlo el tiempo exacto que exprese todo su potencial.
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