FINCA PICO DE ORIZABA
Se trata de un café de Pico de Orizaba donde se elabora el método de descafeinado natural sin químicos llamado Swiss Water.
Café suave por su proceso de descafeinado orgánico. En boca expresa unas notas de cacao del 60%, acidez agradable y aroma de especies. Deja un post-gusto limpio y agradable.
El delicado proceso de eliminación de la cafeína comienza al utilizar un extracto de café verde (ECV) y nuestro exclusivo sistema de filtros de carbón. El ECV es agua sobresaturada con los componentes solubles del café, a excepción de la cafeína.
PAÍS: México
REGIÓN: Pico de Orizaba
PROCESO: Swiss Water & Organic
CERTIFICADO: Orgánico
VARIEDAD: Mixta – Descafeinado
PRODUCTOS DE LA FINCA PICO DE ORIZABA
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Cápsulas Residuo “0” Descafeinado
México / descafeinadoCápsulas5,40 € IVA incluido — o suscríbete y ahorra hasta 25% -
100 Cápsulas Residuo “0” Descafeinado
México / descafeinadoCápsulas48,60 € IVA incluido — o suscríbete y ahorra hasta 25% -
PICO DE ORIZABA
México / descafeinadoSuper AutoDesde 10,40 € IVA incluido — o suscríbete y ahorra hasta 25%SHOP Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
PICO DE ORIZABA
México / descafeinadoEspressoDesde 10,40 € IVA incluido — o suscríbete y ahorra hasta 25%SHOP Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
PICO DE ORIZABA
México / descafeinadoCafetera ItalianaDesde 10,40 € IVA incluido — o suscríbete y ahorra hasta 25%SHOP Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
DE LA FINCA
A TU TAZA
Prueba nuestros diferentes orígenes y explora los matices de los distintos orígenes del café de escpecialidad:
Brasil, Colombia, Honduras, Etiopía, México, Costa Rica…
TOSTADORES
DESDE 2009
En café de Finca somos pioneros en el sector del café de especialidad en España: llevamos ya 14 cosechas viajando a las mejores fincas de cafetales del mundo para obtener un producto singular y de la calidad imaginable.
MÁXIMO RESPETO AL PRODUCTOR
Y AL PRODUCTO
Desde el principio hemos querido ir al origen, conocer la finca, visitar Etiopía, Brasil, Colombia, Nicaragua, Ecuador, Honduras, El Salvador, Guatemala… Tratar allí cara a cara con los productores para luego mimar cada grano y tostarlo el tiempo exacto que exprese todo su potencial.
